Te recomendamos 5 restaurantes (el Top 5) de comida saludable en Barcelona que te ayudarán a no engordar y estar sano. Si tienes problemas para perder peso llámanos al 93 459 07 07o o ven a vernos y te ayudaremos.
El Flax & Kale se define como un restaurante flexitariano. Por definición general los flexitarianos son los vegetarianos que ocasionalmente comen carne. En este restaurante encontrarás platos con un 80% de productos vegetales y con un 20% de pescado azul.
¿Y su nombre Flax & Kale? El término “flax” es un género de plantas con flores que incluye también el lino, mientras que “kale” es la col rizada, un tipo de col muy típico del norte de Europa.
- Ubicación: Tallers, 74B – Barcelona
- T. 93 317 56 64
- Web: www.teresacarles.com
Este fenomenal restaurante vegetariano, propiedad de los presidentes de Slow Food Barcelona, tiene dos frentes abiertos: el del mediodía, donde preparan un menú fantástico y económico, donde se puede elegir tres variantes (uno, dos o tres platos) siempre con intención gastronómica, con sopas y platos que se escapan del clásico comer vegetariano, ya sea por imaginación o recuperación de recetas en desuso. Por la noche ponen en marcha una carta repleta de platos de pasta casera y de cocinas de todo el mundo. La mayoría del producto viene de su huerto de Sant Feliu de Llobregat, y tiene un sabor inmejorable, que se nota en la primera dentellada. También tienen vinos y cerveza artesanas. En las antípodas del vegetariano aburrido, vamos.
- Ubicación: Palau, 5 – Barcelona
- T. 93 318 69 26
- Web: http://www.rasoterra.cat/
Aquí encontraréis una cocina que respeta todos los gustos: opciones ovolactovegetarianas, veganas y platos que puedan gustar a los no vegetarianos. Evitan productos potentes o en exceso (vinagres, azúcares, sal…) y ofrecen bebidas con bajo contenido alcohólico. A pesar de ser un local grande, suele estar lleno: todo el mundo encuentra algo que le gusta. En la parte trasera tienen una sala en la que organizan cursos de yoga y tai-txi-txuan.
- Ubicación: Diputació, 164 – Barcelona
- T. 93 454 86 13
- Web: https://www.facebook.com/RestauranteAmalteaBarcelona
Teresa Carles ha revolucionado el panorama gastronómico vegetariano de la ciudad con una propuesta fresca, creativa y –cómo no– saludable que sorprende con precios muy atractivos y un entorno ideal. La carta se elabora con productos frescos de proximidad y ofrece deliciosas especialidades que resultan irresistibles incluso para los no vegetarianos.
- Ubicación: Carrer de Jovellanos, 2 – Barcelona
- T. 93 317 18 29
- Web: www.teresacarles.com
Es un restaurante vegetariano y, además, un bar de copas animado para tomar una copa o picar algo… Al fondo hay una sala íntima bien decorada donde podéis comer más tranquilos, e inlcuso de cena romántica. Especialidades internacionales con tendencia a la cocina italiana que alegran el concepto de comer vegetariano, aunque con pocas opciones para veganos. Buena selección de vinos.
- Ubicación: Sant Antoni Abat, 52 – Barcelona
- T. 93 441 64 11
- Web: https://www.facebook.com/S%C3%A9samo-restaurante-164211110278526/
